А компот? – Сытый народ!

Здравствуйте уважаемые читатели!
Сегодня будем готовить вкусную и полезную закуску из хлебцов (криспы). Оригинал рецепта увидел тут, немножко добавил от себя и сейчас представляю вашему вниманию. Основное отличие – это время приготовления, в оригинале это занимает несколько часов, а мы справимся за 20 мин. Давайте приступим!

Готовим криспы с семгой

Время приготовления: 20 мин.

Ингридиенты

Нам нужно: Криспы из цельных злаков 5 шт, 50-70 гр. творога, 20 гр. феты, 5-7 оливок без косточек, Половинка болгарского перца, Несколько зубчиков чеснока, Филе семги, желательно уже порезано тонкими слайсами.

Приготовление

	Загружаем в блендер творог, фету, перец, чеснок, перец. Если добавляете фету – солить нужно немного. Перемалываем все до однородной массы.
	Полученную пасту намазываем на криспы и оставляем на 15мин.
	Выкладываем на каждый хлебец по кусочку семги, можно посыпать зеленью.
	Хлебец разрезаем пополам и складываем книжечкой семгой внутрь. По-желанию протыкаем шпажкой или зубочисткой и украшаем оливкой и веточкой укропа.

Подаем

Подавайть можно сразу, но все-таки лучше оставить готовое блюдо на несколько часиков в холодильник, тогда криспы больше размякнут. Если готовите на завтрак, ложите меньше чеснока – близкие будут вам благодарны.

Импровизируем

Семгу можно заменить и ветчиной или копченой сосиской, но тогда и творог лучше заменить маслом или майонезом. Фантазируйте и отписывайтесь в комментах.

Приятного аппетита!

Читайте также:

1. Пикантная закуска с салом
2. Форшмак: захотелось солененького!
3. Обновлено: Спец.Меню: Новый Год
4. Масленица. Пора печь блины
5. Фаршированные окорочка с тимьяном и беконом

Метки: криспы, семга, фета

Пост опубликован AKompot в Понедельник, апреля 26, 2010 at 23:02 в категории Закуски. Выможете отслеживать все комментарии этого поста по RSS 2.0 . Вы можете оставить комментарий, или trackback на своем сайте.