А компот? - Сытый народ! » Блюда из морепродуктов

Омлет с каперсами и сыром Филадельфия

AKompot — Tue, 08 Feb 2011 07:04:56 +0000

Если хочется чего-то сытного, но в то же время нежного и пикантного приготовьте такой французский омлет. Отлично подходит для завтрака, так как готовится очень быстро. Каперсы делают блюдо необычным на вкус, а Филадельфия добавляет нежности. Хорошо дополняет вкус рыбные консервы в масле, например макрель, мясо криля, в крайнем случае и скумбрия.

Читать оригинал

Читайте также:

Мисо суп. Японская кухня у вас дома

AKompot — Tue, 25 Jan 2011 07:28:46 +0000

Продолжая тему азиатской кухни предлагаю вам приготовить быстрый и очень полезный мисо суп.
Вся фишка в том, что для его приготовления используется паста мисо – ферментированные бобы сои, другие злаки или их смеси. Очень популярна в Японии и также полезна. Чаще всего продается в виде густой пасты. Для нашего супчика подойдет светлая или средняя паста. Кроме того понадобится еще несколько ингредиентов, все было куплено на китайском рынке.

Читать оригинал

Читайте также:

Легкий суп с рисовой лапшой и морепродуктами

AKompot — Thu, 23 Dec 2010 08:22:07 +0000

Сегодня готовим простой быстрый супчик по стопам азиатской кухни. Рисовая лапша очень нежная на вкус и готовиться моментально. Это как раз тот случай, когда времени есть минимум, а хочется чего-то легкого и полезного.

Читать оригинал

Читайте также:

Кулинарные путешествия. Грузия. Батумский рыбный рынок

AKompot — Thu, 16 Sep 2010 08:49:51 +0000

Здравствуйте уважаемые читатели Акомпот!
Скажите пожалуйста часто ли вы едите свежую рыбу? Свежую в смысле не только-что из супермаркета, а только что из водоема. Если ловите рыбу сами, как мои друзья – то вопрос решен. А если нет, то сейчас вы узнаете где в Грузии попробовать свежайшую рыбу и главное почти даром. В ресторанах это стоит в несколько раз дороже.
Конечно ехать только ради этого в Грузию не стоит, но если будете в раене Батуми – обязательно загляните.

Читать оригинал

Читайте также:

А Вы уху ели? Правила настоящей ухи

AKompot — Mon, 16 Aug 2010 09:48:37 +0000

Здравствуйте уважаемые читатели АКомпот!
В названии поста я имел ввиду ели ли вы настоящую уху в этом году. Приготовленную на костре, на природе из свежей рыбки. Если нет – срочно выбирайтесь на рыбалочку, или просто на природу, предварительно закупивши рыбу и все что необходимо для ухи. А ниже вы можете прочитать как это было у нас.

Читать оригинал

Читайте также:

Рыбалка. Или сценарий одного барбекю

AKompot — Wed, 14 Jul 2010 20:44:42 +0000

Здравствуйте уважаемые читатели АКомпот!
Прошлый уикенд я провел с друзьями на берегу разливов Днепра. Ловить рыбу не очень люблю, но насладиться близостью с природой всегда рад!
Знаете, отдыхая на лоне природы, мы имеем под рукой замечательный инструмент приготовления вкусных блюд – открытый огонь и угли. Давайте использовать его на полную! В конце вас ждет интересное видео!

Читать оригинал

Читайте также:

Лосось запеченный с картофелем и розмарином

AKompot — Thu, 04 Feb 2010 22:25:20 +0000

Здравствуйте уважаемые читатели Акомпота! Сегодня мы приготовим первое блюдо серии Спец.Меню: День Валентина. Это сочный лосось запеченный на ложе из картофеля с розмарином. Готовить просто – а выглядит как в лучших ресторанах. Приступим!

Читать оригинал

Читайте также:

Сырный суп из морепродуктов

admin — Mon, 04 Jan 2010 20:22:57 +0000

Здравствуйте читатели АКомпота! Новогодние праздники почти отгремели, и наши уставшие организмы, напичканы каллориями в виде оливье и прочих вкусностей, просят чего-то жидкого и горячего. Прекрасным примером такого блюда является этот супчик из морепродуктов. Готовится он быстро и просто, а сырная основа дает достаточный заряд енергии для востановления сил после активных празднований. Ну что ж приступим!

Читать оригинал

Читайте также: