А компот? – Сытый народ!

Вкусный блог о вкусной жизни!

Мисо суп. Японская кухня у вас дома

| 25.01.2011

Продолжая тему азиатской кухни предлагаю вам приготовить быстрый и очень полезный мисо суп. Вся фишка в том, что для его приготовления используется паста мисо – ферментированные бобы сои, другие злаки или их смеси. Очень популярна в Японии и также полезна. Чаще всего продается в виде густой пасты. Для нашего супчика подойдет светлая или средняя паста. [...]

Легкий суп с рисовой лапшой и морепродуктами

| 23.12.2010

Сегодня готовим простой быстрый супчик по стопам азиатской кухни. Рисовая лапша очень нежная на вкус и готовиться моментально. Это как раз тот случай, когда времени есть минимум, а хочется чего-то легкого и полезного.

А Вы уху ели? Правила настоящей ухи

| 16.08.2010

Здравствуйте уважаемые читатели АКомпот! В названии поста я имел ввиду ели ли вы настоящую уху в этом году. Приготовленную на костре, на природе из свежей рыбки. Если нет – срочно выбирайтесь на рыбалочку, или просто на природу, предварительно закупивши рыбу и все что необходимо для ухи. А ниже вы можете прочитать как это было у [...]

Окрошка! Спасение от жары!

| 19.07.2010

Здравствуйте уважаемые читатели АКомпот! Погодные условия центральной Европы вынуждают писать о чем то холодном и освежающем. Сегодня мы поговорим об окрошке! Все знают что это холодный суп (жидкое оливье), и большинство хозяек имеют свой рецепт приготовления окрошки. Для экономии вашего времени мы собрали самые популярные варианты этого освежающего блюда!

Сырный суп из морепродуктов

| 04.01.2010

Здравствуйте читатели АКомпота! Новогодние праздники почти отгремели, и наши уставшие организмы, напичканы каллориями в виде оливье и прочих вкусностей, просят чего-то жидкого и горячего. Прекрасным примером такого блюда является этот супчик из морепродуктов. Готовится он быстро и просто, а сырная основа дает достаточный заряд енергии для востановления сил после активных празднований. Ну что ж приступим!