AKompot | 22.06.2010
Банош – это не просто блюдо, а целая культура. Потому, решил выделить для него отдельный пост путешествий Карпатами (Кулинарные путешествия. Карпатские мотивы. Часть 1). Отведали мы его в колыбе возле озера Синевир. Готовят его по-традиции только мужчины. Настоящий банош получается только в казане и на костре. На каждом гуцульском дворе есть место для приготовления баноша. [...]
Category: Вторые блюда, Кулинарные путешествия |
View Comments
Метки: каша, Путешествия
AKompot | 21.06.2010
Здравствуйте уважаемые читатели АКомпот! Много времени прошло с момента предыдущего поста, потому буду исправлять ситуацию! Майские праздники я провел со своей невестой и парой (gipsh.com) друзей путешествуя по украинской части Карпат. За несколько дней мы проехали больше 2 тыс. км. и увидели много интересного. Я же в первую очередь хотел ближе познакомиться с местными кулинарными [...]
Category: Кулинарные путешествия |
View Comments
Метки: Путешествия, ресторан
Loading ...